Proteína de Soja Texturizada Sarada


R$ 4,00 unidade Quantidade

Indicações

A soja tornou-se conhecida por ser uma fonte de proteína de alto valor biológico que contém todos os aminiácios essenciais, também presente no ovo e nas carnes de origem animal. Fonte de vitamina B, cálcio, potássio e zinco, contém ainda isoflavona, um importante hormônio para mulheres a partir dos 30 anos, e lecitina, constituinte dos órgãos tecidos.

Composição

Proteína de soja texturizada fina.

Sugestões de Uso

Deve ser hidratada durante alguns minutos em água quente. Substitui a carne em receitas como lasanha, strogonoffe, hámburguer, croquetes e refogados.
Uma porção equivale a 1/3 xícara (50g).

Quantidade

Informação Nutricional por Porção

Nutriente Quantidade por Porção % VD*
Valor calórico 140kcal = 588kj 7%
Carboidratos 16g 2%
Proteínas 27g 36%
Gorduras totais 0g 0%
Fibra alimentar 2g 8%
Cálcio 170mg 17%
Ferro 4mg 29%
Sódio 0mg 0%

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.





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